Beschreibung
Curry World Edition
Herkunft & Geschichte
Diese Geschenkbox verbindet drei Currys aus unterschiedlichen Regionen der Welt. Jedes steht für eine eigene Art, Würze, Schärfe und Duft zu verstehen. Das japanische Kare Raisu ist mild und sanft, das Purple Curry zeigt moderne, blumige Noten, und das Andhra Pradesh Curry bringt mit vier Chilis die ganze Energie Südindiens in ein Gericht. Zusammen bilden sie eine kleine Weltreise im Glas – vom cremig-milden bis zum feurig-intensiven Curry.
Besonderheiten
Jedes Curry hat sein eigenes Profil und kann vielseitig eingesetzt werden.
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Curry Japanisches Kare Raisu mild: rund, leicht süsslich und perfekt für sanfte Gemüse- oder Reisgerichte.
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Curry Purple: modern, floral und aromatisch, mit Noten von Zimt, Kurkuma und Kräutern.
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Curry Andhra Pradesh: kräftig, komplex und scharf – eine Komposition aus vier Chilis, Gewürzen und Zitrusnuancen.
Gemeinsam zeigen sie, wie unterschiedlich Curry schmecken kann – und dass es weit mehr ist als eine Gewürzmischung.
Qualität und Verarbeitung
Alle drei Currys werden in kleinen Chargen hergestellt, sorgfältig gemischt und ohne Zusatzstoffe verarbeitet. Dadurch bleibt das Aroma klar, und die einzelnen Gewürze entfalten sich ausgewogen. Die Farbtöne – von golden bis violett – entstehen ausschliesslich aus natürlichen Zutaten.
Tipp von Tobias Funke
Ich liebe es, die Currys je nach Stimmung einzusetzen. Kare Raisu für milde, cremige Saucen; Purple für moderne Gerichte mit Gemüse oder Fisch; Andhra für Momente, in denen Schärfe und Tiefe gefragt sind. Wer alle drei nebeneinander probiert, versteht, wie vielfältig Curry sein kann.
Verwendungsempfehlung
Ideal für Gemüse, Fleisch, Fisch, Reisgerichte, Eintöpfe oder Saucen. Die Mischungen lassen sich je nach Curry anrösten, mit Flüssigkeit aufkochen oder zum Schluss als Finish einarbeiten. So entstehen natürliche, aromatische Gerichte ohne künstliche Zusätze.
Herkunft & Inhalt
Herkunft: Schweiz
Zutaten: Curry Japanisches Kare Raisu mild, Curry Purple, Curry Andhra Pradesh
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
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